Industry Fooding
Year 2015-2023
Client Sébastien Gaudard
Agency Ich&Kar
Location Paris
Year 2015-2023
Client Sébastien Gaudard
Agency Ich&Kar
Location Paris
Services
Graphic Design, Packaging Design, Illustration, Pattern Design
Deliverables Packaging, Editorial Collateral, Brand Illustrations, Decorative Pattern
Credits Creative Direction : Ich&Kar, Brand Identity : ZeCraft,
Porcelain Manufacturing : Bernardaud
Graphic Design, Packaging Design, Illustration, Pattern Design
Deliverables Packaging, Editorial Collateral, Brand Illustrations, Decorative Pattern
Credits Creative Direction : Ich&Kar, Brand Identity : ZeCraft,
Porcelain Manufacturing : Bernardaud
Entre héritage et modernité
english below
Pâtissier de père en fils depuis 1955, Sébastien Gaudard perpétue un savoir-faire familial et revisite les classiques de la pâtisserie française. Son identité visuelle, signée ZeCraft, emprunte aux codes des maisons d’antan, un héritage qu’il fait vivre à travers des packagings et des objets imaginés au fil des saisons.
Au sein du studio Ich&Kar, j’ai participé à la création de ces supports : boîtes à thé et à biscuits, couronnes des rois, almanachs, calendriers de l’Avent et mugs en porcelaine. L’enjeu était de prolonger l’identité de la maison tout en renouvelant son expression, en jouant avec les références anciennes et l’univers gourmand du pâtissier,
À partir de gravures anciennes, j’ai travaillé par assemblage et détournement pour composer des décors où les pâtisseries se glissent parmi les ornements. Les boîtes à biscuits évoquent les boîtes en fer blanc d’autrefois, tandis que les boîtes à thé s'habillent d’un semis composé à partir des éléments de l’identité visuelle. Pour une édition limitée de 150 mugs fabriqués par la maison Bernardaud, l’imagerie du graveur et ornemaniste Jean Bérain devient le théâtre de compositions gourmandes. Un travail de détail où le plaisir de découvrir prolonge celui de déguster.
Between heritage and modernity
Continuing a family pastry-making tradition that began in 1955, Sébastien Gaudard preserves an inherited savoir-faire while reinterpreting the classics of French pâtisserie. His visual identity, designed by ZeCraft, draws on the codes of traditional pastry houses, a heritage brought to life through seasonal packaging and objects.
Working within the Ich&Kar studio, I contributed to the design of tea and biscuit tins, Epiphany crowns, almanacs, Advent calendars and porcelain mugs. The challenge was to extend the house’s identity while refreshing its expression, playing with historical references and the pastry chef’s repertoire of sweet creations.
Through the assemblage and reinterpretation of historical engravings, I created decorative compositions in which pastries mingle with ornamental details. The biscuit tins evoke those of bygone days, while the tea tins feature a repeat pattern drawn from elements of the visual identity. For a limited edition of 150 mugs produced by porcelain maker Bernardaud, the imagery of engraver and ornamental designer Jean Bérain becomes a stage for whimsical pastry compositions. An attention to detail that makes discovery as much a pleasure as tasting.
